Dieta Scardale

Hola y bienvenido a mi blog. Hoy te hablare de una dieta que debes de conocer que es muy buena para perder peso la dieta Scardale. Lo que te contare sobre esta dieta sera de gran ayudar para ti ya que esta mas que confirmado que esta dieta te permite perder peso.

La dieta de Scarsdale fue inventada en 1979 por un cardiólogo Dr. Herman Tarnower de los Estados Unidos. Su libro, “La dieta médica completa de Scarsdale” fue publicado el mismo año e inmediatamente se convirtió en un golpe.

Qué es la dieta Scardale?

Esta dieta es muy parecida a la dieta disociada y esto es porque los alimentos más prioritarios en esta dieta son las proteínas. Por lo que como máximo puedes comer 1 kilocaloría a diario. Así que podrás perder aproximadamente medio kilo cada 24 horas.

dieta-Scardale

La Dieta Scardale esta basada para eliminar la mayoría de las grasas nocivas y carbohidratos de su cuerpo. Aunque la dieta sí permite la ingesta de ciertos carbohidratos. Esos son los carbohidratos que son buenos para usted – como la proteína o el pan de grano entero.

El resto de la Dieta Scardale se basa en la ingesta de proteínas, fibras y vitaminas de la carne y las frutas y verduras. Sin embargo, las hortalizas amiláceas están prohibidas, así como el alcohol y el azúcar. Si usted necesita endulzar sus bebidas debe hacerse por edulcorantes artificiales.

La Dieta Scardale está científicamente probada y podría conducir a perder 7-15 libras durante el período de 14 días. Sin embargo, el menú es muy estricto y debe ser seguido en detalles.

Si no sabes cómo se realiza esta Dieta Scardale vengo para contarte que esta dieta está divida en 2 fases. En la primera fase tendrás un estricto método el cual cuenta de 14 días, dos semanas. Luego de haber realizados la primera fase tienes que seguir con un plan de mantenimiento para no recuperar esos kilos que has perdidos.

Como se hace la dieta scardale

Tienes que tener en cuenta que antes de empezar esta dieta, debe saber cómo funciona la base para poder adaptarte a ella desde el comienzo. Ya que si no lo haces no podrás lograr los resultados que deseas.

  1. Solo debemos realizar tres comidas al día.
  2. No salirse de los alimentos que están permitidos en esta dieta.
  3. Está prohibido el tabaco y el alcohol.
  4. Beber 2 litros de agua cada día, También puedes tomar café, infusión o te para hidratarte.
  5. Puedes aliñar las ensaladas, pero sin aceite de oliva solo con vinagre y limón.
  6. Las verduras y las frutas son muy esenciales en esta dieta.
  7. Comer la carne, pero sin piel ejemplo: el pollo y el pavo.
  8. No realizar ejercicio muy excesivo en la primera fase, Ya que vas a ingerir muy poca calorías.

Esta dieta esta adecuada para esas personas adultas que no posean ninguna insuficiencia diabética. Pues ya que podría ser muy perjudicial para su salud.  Por lo que te recomiendo que si vas a realizar esta dieta primero consultes con un médico que te asesore y te dé seguimiento. Sobre todo, esto.

Nunca alargue esta dieta más de 2 semanas ya que podrías caer enfermo, Ya que no dispone de todas los minerales y vitaminas que son necesario para esta sano y fuerte.

 

Alimentos prohibidos en la dieta

dieta scardale completa

Segun la dieta del doctor scardale, Los Alimentos de pasta como, arroz, patatas y legumbres todas las que son altas en Carbohidratos cuentos de Como lentejas, habas guisantes Y, sin Estrictamente Se permiten en la dieta. Por otra parte no debe agregar coberturas de alto grado de grasa como mantequilla, crema, aceite, alcohol y todas las sodas o alimentos azucarados.

Lista de los alimentos.

  • Helados de caramelo, Azúcar, sorbetes, dulces, chocolate, etc.
  • Leche ENTERA y crema
  • Legumbres, arroz y patatas.
  • Pasta, pizza y otros alimentos que tienen harina.
  • Carne y de otras carnes Grasas
  • Condimentos Grasos, mayonesa, Como mantequilla, etc.
  •  No más de 2 rebanadas de pan, por día

Alimentos Permitidos en la dieta

Los principales alimentos para esta dieta; La carne (tanto blanca como roja y grasa), los huevos y el queso bajo en grasa, servidos con verduras sazonadas con limón y vinagre.

Vinagreta de Mostaza y Frutas también están entre los Alimentos Que Se permiten en la dieta de Scarsdale.

El programa debe ser seguido a la letra; Sólo hay una oportunidad para reemplazar un menú de almuerzo con un menú alternativo en esta dieta.

Lista de los alimentos.

  • Edulcorantes y otros sucedáneos del azúcar.
  • Leche desnatada.
  • Todas las carnes blancas y magras, naturalmente desprovistas de piel y grasa.
  • Todos los tipos de pescado y marisco, siempre y cuando no estén enlatados o cocidos.
  • 3 huevos a la semana
  • Queso graso como copos, queso cottage, mozzarella, suizo, etc.
  • Todas las frutas de temporada y jugos siempre que no estén sin azúcar
  • Agua tónica y otros tipos de bebidas no azucaradas.
  • Un vaso de vino o medio vaso de licor duro al día, excluyendo cócteles.
  • 2 rebanadas de pan al día, en la fase de mantenimiento se puede reemplazar el pan de proteína con
  • pan rebanado o pan fresco
  • Condimentos como la mostaza, el ketchup, la salsa cóctel y por supuesto las especias

Siguiendo estas sencillas reglas, puede construir su propio menú diario día tras día durante las dos
semanas de mantenimiento. El programa también prevé excepciones tales como pasta, pasteles o
preparaciones de alimentos más complejos una o dos veces a la semana.

Fase 1 – Menú de la dieta Scarsdale

El menú de dieta de Scarsdale y el plan de dieta completo fueron creados por el Dr. Herman Tarnower (18 de marzo de 1910 – 10 de marzo de 1980). El libro “The Complete Scarsdale Medical Diet” fue publicado originalmente en el distante 1978 por Herman Tarnower MD (como el autor) y Samm Sinclair Baker (como el coautor).

Hemos creado un menú para la dieta el cual puedes usar en la 2 semanas de los 14 días de la fase 1.

El desayuno siempre debe ser el mismo todos los días: Una Fruta ácida ya sea (Un pomelo, Piña ect), 1/2 tostada integral, Café o té solo sin azúcar.

Día 1

  • Almuerzo: Jamón de york, pavo y jamón serrano, Tomates al horno con perejil y ajo, Café o té solo.
  • Cena: Ensalada verde, Fruta, Pescado blanco a la plancha.

Día 2

  • Almuerzo: Ensalada de fruta, Té o café solo.
  • Cena: Hamburguesa de pollo o pavo, pepino y zanahoria, Ensalada de tomate.

Día 3

  • Almuerzo: Atún a la plancha, Fruta, Café o té.
  • Cena: Bistec de ternera a la plancha, Fruta, Ensalada de tomate natural.

Día 4

  • Almuerzo: Tortilla u omelette de verduras (calabacín, espinacas, berenjena, etc.) Fruta, Café o té.
  • Cena: Pollo al horno, Salteado de verduras, Café o té.

Día 5

  • Almuerzo: Queso fresco, Ensalada verde, Fruta.
  • Cena: Ensalada de tomate, queso y orégano, Pescado blanco a la plancha, Café o té.

Día 6

  • Almuerzo: Pollo al horno, Manzana asada, Té.
  • Cena: Espárragos trigueros, Pescado blanco a la plancha, Fruta.

Día 7

  • Almuerzo: Ensalada de frutas, Café o té solo.
  • Cena: Costillas de cordero, Ensalada de pepino, tomate, Café o té.

dieta scardale funciona

Fase 2 – Mantenimiento y menú

Con el plan de mantenerse Delgado (PMD) o plan de mantenimiento de la dieta Scarsdale, creado por esta dieta vamos a evitar recuperar los kilos perdidos. Esta dieta recomienda el comer otro tipo de productos y sobre todo variar las recetas. Para que solo no sea vegetariana y así perder peso de manera saludable.

Por lo que, si sigues básicamente las reglas que te hemos indicados como el menú establecido, conseguirás perder de tu peso una media de 7 a 10 kilos en un tiempo de 14 días.

Pero no debes de olvidar que esta dieta está establecida solamente para realizarla durante 2 semanas ni más ni menos. Así que, No te excedas al realizar la dieta ya que puede traer resultados secundarios para tu salud.

El desayuno siempre debe ser el mismo todos los dias: Leche descremada con infusión + edulcorante, una fruta cítrica, una rebanada de pan tostado.

Lune

  • Media Mañana: Un yogurt desnatado
  • Almuerzo: Ensalada con 100grs de jamón, media taza de arvejas, un huevo duro, medio tomate en rodajas, infusión de té verde con edulcorante o solo.
  • Cena: Atún al natural, la cantidad que desees, ensalada de lechuga cebollas y tomate, infusión con edulcorante, una rebanada de pan.

Martes

  • Media Mañana: Una longa de jamón cocido, una rebanada de pan, queso cottage,
  • Almuerzo: Pollo sin piel a la plancha o al horno, verduras todas las deseadas, una infusión con edulcorantes.
  • Merienda: Un yogurt Descremado
  • Cena: Tres Huevos rellenos con atún natural sin la yema, cebolla, tomates, ensalada lechuga, infusión preferida con edulcorantes.

Miercoles

  • Media Mañana: Frutas
  • Almuerzo: Pescado a la plancha o a la parrilla, ensalada de lechuga y tomate
  • Merienda: Leche descremada con infusión preferida, gelatina de frutas.
  • Cena: Fiambres variados, una rebanada de pan, infusión preferida con edulcorantes.

Jueves

  • Media mañana: Una manzana
  • Almuerzo: Hamburguesas de carne magra picada, tomate, lechugas, cebollas, una rebanada de pan
  • Merienda: Leche descremada con infusión preferida, ensalada de frutas
  • Cena: Pizza sin harina, infusión preferida sin edulcorantes.

Viernes

  • Media Mañana: Frutas
  • Almuerzo: 200 gr de pechuga de pollo a la plancha, Champiñones y zapallitos,
  • Merienda: Leche descremada con infusión preferida, gelatina de frutas.
  • Cena: huevos duros, Verduras variadas, infusión preferida con edulcorantes.

SÁBADO

  • Media Mañana: Una pieza de fruta.
  • Almuerzo: Una rebanada de pan y su infusión con edulcorante. Milanesa de soja con queso descremado. Unas rodajas de calabaza hervidas,cebollas y tomate.
  • Media tarde: Un yogur desnatado.
  • Cena: Carne magra a la pizza (con tomates, queso, morrones, orégano al horno). Una ensalada e infusión con edulcorante.

DOMINGO

  • Media Mañana: rollos de jamón y queso.
  • Almuerzo: Pollo a la parrilla sin piel, una ensalada, una rebanada de pan e infusión con edulcorante.
  • Media tarde: Un yogur desnatado.
  • Cena: Una ensalada de vegetales crudos con huevos duros. Una pieza de fruta, una infusión con edulcorante.

Dieta scardale ventajas y desventajas

La dieta de Scarsdale, creada por el médico Dr. Tarnower, se ha convertido rápidamente en uno de los planes de comidas bajas en calorías más populares en todo el mundo. Esto es porque es una dieta muy baja en calorías que la gente puede usar para perder mucho peso en un corto espacio de tiempo. Sin embargo, hay ventajas y desventajas de la dieta scarsdale.

Se clasifica como un VLDC porque tiene como objetivo mantener calorías menos de 1000 al día. Mientras que la prevención del cuerpo de entrar en “modo de hambre”. A pesar de su popularidad, sigue siendo importante examinar los beneficios de esta dieta y los inconvenientes.

Ventajas

La pérdida de peso es rápida. El programa es fácil de seguir: no hay necesidad de contar calorías o pesar porciones. Sin embargo, debe ser seguido a la letra.

Aparte de la pérdida de peso rápida en sólo una semana o dos, muchas personas encuentran la dieta de Scarsdale fácil de seguir. No utiliza recetas complicadas o el plan de comidas es específico. Las comidas contienen un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas.

Mientras que la proteína restringe el hambre, los carbohidratos dan al cuerpo suficiente energía para ir sobre la vida diaria. Comer suficientes carbohidratos también minimiza los síntomas como fatiga, debilidad muscular, dolores de cabeza y mareos.

Desventajas 

Aunque este sistema permite la pérdida rápida de peso, y por buenas razones, con una caloría restringida, ya que es natural perder peso. Pero, como con cualquier dieta donde la pérdida de peso es rápida, Puede reanudar las libras perdidas al final de la dieta, con un bono adicional!

Después de esta dieta una vez, durante 14 días, no hay ningún riesgo real para la salud: la ingesta de proteínas, vitaminas y minerales son generalmente suficientes. Sin embargo, repetir este procedimiento puede ser perjudicial para el cuerpo.

Si usted sufre de una enfermedad crónica: metabólica, cardiovascular … es recomendable consultar a un médico antes de embarcarse en tal esquema.

Efectos secundarios, riesgos y contraindicaciones

El contenido de proteínas vegetales de esta dieta puede ser perjudicial para el cuerpo en el largo plazo,
especialmente para el hígado y el riñón que eliminan los residuos de proteínas. Dr. Tarnower no ha puesto
ningún límite a la cantidad de estos alimentos porque todos somos conscientes de su pobre digestibilidad
que provoca una sensación de saciedad y esto hará que no se inclina a tomar en cantidades excesivas.

También es debido al efecto de saciedad y la eficacia de esta dieta que lo hace recomendado por sólo dos
semanas. Si usted encuentra que no ha alcanzado su peso objetivo dentro de las primeras dos semanas, es
bueno alternar con dos semanas del programa de mantenimiento, y luego volver a la fase de
adelgazamiento.

La dieta de Scarsdale es una manera segura y natural de perder peso; Es una proteína vegetal que esta
equilibrada y mucho mejor que las otras dietas de pérdida de peso. Esta dieta indudablemente daría lugar
a una pérdida de peso más saludable y más duradera.

Esta dieta es una de las dietas menos perjudiciales de pérdida de peso que hemos pasado; Además, no hay efectos adversos sobre el hígado y los riñones mientras se cumpla el límite de 14 días.

Los síntomas comunes asociados con los efectos secundarios de esta dieta son:

  • Dolores de cabeza y fatiga, Que son muy frecuentes en los primeros días de usarlo.

Hay condiciones en las que se desaconseja fuertemente esta dieta. Las mujeres embarazadas, así como las
mujeres que amamantan debe evitar esta dieta ya que es deficiente de algunos nutrientes. Puede ser
perjudicial para el crecimiento y desarrollo del feto y del niño en los primeros meses de embarazo. Si tiene intención de seguir esta dieta para ponerse en forma luego del parto, debe dejar de amamantar a su bebe. Esta dieta también no se recomienda para aquellos que sufren de problemas renales y hepáticos.

Leyes dietéticas basadas en el Programa

  • Los primeros 14 días de tomar esta dieta son fundamentales, ya que tendrá que comer los alimentos mencionados en el programa sin ningún cambio a menos que sea el almuerzo alternativa que es proporcionada por el programa.
  • Los primeros 14 días de tomar esta dieta son críticos ya que se venden los alimentos en el programa sin ningún cambio menos que el mar almuerzo alternativo que es proporcionado por el programa.
  • Es importante comer todo lo que se planea en el programa y prestar atención a la asociación de alimentos en el programa como se describe.
  • Beba mucha agua, dos litros de agua en un día para ser específicos, recuerde que el agua debe ser permitido el agua tónica. Si usted toma el té o el café entonces asegúrese de que si usted está agregando cualquier edulcorante, entonces debe ser un edulcorante natural.
  • Si usted toma el té o el café asegúrese de que si usted está agregando cualquier edulcorante, debe ser un edulcorante natural.
  •  El alcohol y las bebidas que contienen azúcar se prohíbe a esta dieta, ya que van a tener un efecto perjudicial para los logros que ha hacer.
  • Limón, vinagre (preferiblemente de manzana) y salsa de mostaza son los únicos condimentos que se deben utilizar.
  • Cocinar con mantequilla, margarina o cualquier tipo de aceite está prohibido.
  • Otra lección valiosa de esta dieta es que usted debe aprender a reconocer la sensación de saciedad y evitar comer cuando se sienta lleno por miedo de tener hambre, de lo contrario, la comida extra que se come sólo sirve para ser almacenados como grasa debido a El exceso de glucosa en el cuerpo.
  • El apio y las zanahorias se permiten entre las comidas.
  • Después de que el período de dos semanas de tomar esta dieta es más, usted debe parar y hacer algún tipo de evaluación en sí mismo y ver cómo la dieta ha ayudado a poner en la forma correcta.

Scardale dieta y actividades físicas

Dieta scardale y ejercicio, Entre los otros consejos que Tornower ha aconsejado es que uno debe seguir un estilo de vida dinámico y hacer ejercicios. Cabe señalar que si no está acostumbrado a hacer ejercicios, se desaconseja empezar a hacerlo en conjunto con el inicio de esta dieta, ya que la privación de alimentos junto con los ejercicios
sería demasiado para el cuerpo a tomar al mismo tiempo.

Es bueno para los atletas simplemente caminar o tener sesiones cortas de ejercicios de tonificación especialmente durante el programa de adelgazamiento de Scarsdale.

Incluso para las personas que rutinariamente hacer ejercicios debe disminuir ligeramente la intensidad de los entrenamientos durante el período de dieta de dos semanas.

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Gracias por visitar mi pagina espero que esta dieta sea de gran ayuda para ti que puedas alcanzar tu metas de perder el peso que deseas.

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4 Comments

  1. Yandeli
  2. Imalai Perez
    • dietas25
  3. Melvin R

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